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Titre :
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Paul Bocuse dans votre cuisine
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Auteurs :
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Paul Bocuse, Auteur ;
Jean-Charles Vaillant, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Flammarion, DL 2016
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Collection :
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Dans votre cuisine
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-08-138260-2
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Format :
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1 vol. (236 p.) / ill. en coul. / 26 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641
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Mots-clés:
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Gastronomie
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Résumé :
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Paul Bocuse nous invite à retrouver le plaisir de cuisiner avec plus de 150 recettes. Partagez avec vos amis ou votre famille la savoureuse soupe à l'oignon, le coq au vin, les quenelles au gratin ou encore les fameuses bugnes lyonnaises. Succès garanti grâce aux conseils du chef.
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