Indexation 641.6
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Auguste Escoffier ; Philéas Gilbert, Collaborateur ; Emilie Fetu, Collaborateur | [Paris] : Flammarion | 1979
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Catherine Vialard ; Fabrice Subiros, Illustrateur ; Coco Jobard ; Philippe Lamboley, Directeur de publication | Paris : Hachette | 1998
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