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60 recettes de plats uniques traditionnels de France (soupes, poissons, volailles, viandes). Pour chacune des recettes, on donne une idée en plus, un conseil, qui permettent au lecteur d'apporter sa touche personnelle dans la réalisation de ces [...]texte imprimé
Nicolas de RABAUDY ; Hervé AMIARD, Photographe ; Laurence MOUTON ; Alain GENESTAR, Préfacier, etc. | Chêne | 2000texte imprimé
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