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1. Cuisinez comme un grand chef

Joël Robuchon, Présentateur | [Paris] : Livre de Poche | 1997

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BA B2 Cuisine comme un grand chef ; T 2

Joël Robuchon, Auteur | [Paris] : LGF | Cuisine | 2001

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French Cheeses ; The classic guide to France's finest cheeses

Kazuko Masui, Auteur ; Joël Robuchon, Préfacier, etc. ; Yohei Maruyama, Illustrateur | [Paris] : Dorling Kindersley | 2004

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Reflets de France : Les recettes gourmandes et les produits typiques de nos "pays"

Joël Robuchon, Auteur | [Paris] : Albin Michel SA (Editions) | 2013

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