Titre : | La Haute cuisine française |
Auteurs : | Nicolas de RABAUDY, Auteur ; Sandrine (1956 -.....) Courau, Illustrateur ; Renaud Marca, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Genève : Minerva, 2000 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0540-9 |
Format : | 295 p. / ill. en coul., jaquette ill. en coul. / 32 cm |
Index. décimale : | 641.514 0944 |
Mots-clés: | Cuisine française ; Gastronomie |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
SU22102624 | 641.514 RAB | imprimé / indéterminé | IFI Surabaya | Z_adultes | Disponible |
Accueil